طريقة عمل herbed chicken
فرخة كامله سليمه
زبده اي نواع بدرجة حرارة الغرفه
روز ماري
زعتر
حبهان مطحون
ستار انيس
قرفه
جنزبيل
ملح
فلفل اسود
جوزة الطيب
طريقة التحضير
تتبل الفرخه كاملة ما بين الجلد واللحم ويضاف على التتبيله كاتشب
حشو فراخ ممكن تكون بصل اورمه صغير او بطاطس صغيره
قرنين فلفل حار متقطعين هاليبينووو
نكتف الفرخه عن طريق ضم الجناح و الوراك بخيط او اي اداه اخرى وتتدخل الفرن لمده ساعه ساعه ونص على درجة حراره 170
إرسال تعليق